☆野菜ソムリエプロ～増田朱美（nekomin）～おやつレシピ☆

石焼き芋も！！！

幼い頃より
NHKラジオから伝授された
家庭でつくる
石焼きいもを食べてました


■材料（用意するもの）

　やかん（少し古いもので大丈夫）
　　　・・・やかんの口から
　　　　　　　うまく蒸気が逃げる

　石
　　　・・・平たいもの
　　　　　　　やかんの底に敷詰められる分
　　　　　　　洗っておいてね



■作り方



①石をやかんのそこに敷詰める。
　さつまいもを洗って、やかんサイズに切る。




②さつまいもは隙間なく、ぎゅーぎゅーに入れ、ふたをする。




③はじめは強火で加熱。シューと音がし始めたら（５分はかかるかな）
　超超弱火で、じっくり加熱。

④いもの太さにもよりますが
　５０分くらいすると
　あの

　いしやきいも
　の

　いいにおいがしてきます

　楊枝をさして、OKなら火をとめる。

⑤さめるまで、やかんのふたはとっておく。

⑥できあがり！！！


午後のひととき
家庭で
いしやきいも！