干しにんじんとごまの焼きドーナツ♪
実は・・・このドーナツ
焼きドーナツを作ろうとしたけど
アーモンドプードルがなかったために
生まれたレシピ
ごまでもいっかー
和テイストでやってみよう
の
いきおいから生まれました
材料(6個分)
豆腐(絹) 150g
薄力粉 100g
白すりごま 20g
砂糖 30g
ペーキングパウダー 大さじ1
干しにんじん 大さじ2程度
塩 ひとつまみ
バター 適量
作り方
①オーブンを180℃にあたためはじめる
②豆腐はへらでペーストにし、砂糖、干しにんじんを入れよく混ぜる。
③薄力粉・白すりごま・ペーキングパウダーをふるい、2にいれさっくり混ぜる。
④焼きドーナツ型にバターを薄くのばし、3を分け入れ、オーブンで18分から20分程焼いてできあがり。
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